Запеченая рыбка.

делимся рецептами своих лучших фирменных блюд :)
Правила форума
1. Друзья, посмотрите в список тем, может быть, схожий по тематике рецепт уже есть на форуме, тогда ваше сообщение целесообразней поместить в старую тему.
2. Если рецепт на форуме ещё не встречался или вы хотите завести раздел, посвященный кухне какой-нибудь страны, не представленной на форуме, то, милости просим, заводить новую тему.
3. При копировании рецептов с других ресурсов очень желательна ссылка на эти ресурсы или хотя бы упоминание названий использемых ресурсов.
4. Фотографии в рецепты вставляются по известной на форуме схеме.
5. Обсуждение рецептов проводится в темах, отведенных под них.
6. В кулинарной ветке форума не допускаются сообщения, абсолютно не относящиеся к кулинарной тематике.
7. За несоблюдение правил подфорума администратор или модератор может дать предупреждение или наложить бан.
Ответить

Автор темы
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28 мар 2010, 15:52
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn »

Решил запечь рыбу и вот что получилось.
Нам понадобится: -рыба (у меня филе тилапии)
-картошка
-лук репчатый
-помидоры
-грибы
-сыр
-сметана
-майонез
-соль,перец
-масло растительное
Вложения
DSC026811.jpg
DSC026531.jpg
Нарезаем лук...
Нарезаем лук...
И поджариваем до золотистого цвета.
И поджариваем до золотистого цвета.
Затем нарезаем картошку...
Затем нарезаем картошку...
и выкладываем ее на смазаный маслом протвень.
и выкладываем ее на смазаный маслом протвень.
Затем солим, перчим рыбу и кладем поверх картошки.
Затем солим, перчим рыбу и кладем поверх картошки.
Рыбу смазываем сметаной.
Рыбу смазываем сметаной.
Сверху кладем поджаренный лук,
Сверху кладем поджаренный лук,
нарезанные помидоры,
нарезанные помидоры,
грибы,
грибы,
опять выкладываем картошку и смазываем майонезом.
опять выкладываем картошку и смазываем майонезом.
Сверху трем сыр.
Сверху трем сыр.
Заворачиваем в фольгу
Заворачиваем в фольгу
Ну и в разогретую духовку на 40 мин. И вот что получилось.
Ну и в разогретую духовку на 40 мин. И вот что получилось.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Аватара пользователя

Александр
Сообщения: 2792
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 90 раз
Поблагодарили: 78 раз

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Александр »

получилась рыба "по французки"

А вообще. всё замечательно. Тёзка-ты кто?
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/
Аватара пользователя

ALiKA
Сообщения: 4353
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 45 раз

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение ALiKA »

Все записала рецепт, пошла добывать ингредиенты.

Рецептик морковки можно?
Изображение

Автор темы
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28 мар 2010, 15:52
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn »

Морковка по корейский, покупная уже готовая, покупаю в магазине очень вкусно делают, рецептика у меня нет не разу не делал.
Аватара пользователя

ALiKA
Сообщения: 4353
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 45 раз

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение ALiKA »

kostyn писал(а):Морковка по корейский, покупная уже готовая, покупаю в магазине очень вкусно делают, рецептика у меня нет не разу не делал.
так и подумала :)
мы сами делали, но давно уже. Приправу для маринада готовую брали
Изображение
Аватара пользователя

Александр
Сообщения: 2792
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 90 раз
Поблагодарили: 78 раз

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Александр »

kostyn писал(а):покупная уже готовая,
Ну это уже не интересно. :cry_ing:
Только Hand Made :co_ol:
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/

Автор темы
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28 мар 2010, 15:52
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn »

Наверное так вкусно как они делают у меня не получится, хотя как-нибудь попробую сделать.
Аватара пользователя

Александр
Сообщения: 2792
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 90 раз
Поблагодарили: 78 раз

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Александр »

kostyn писал(а):хотя как-нибудь попробую сделать.
Вот!!!
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/

Автор темы
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28 мар 2010, 15:52
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn »

:a_g_a:
Аватара пользователя

Добрая Фея
Сообщения: 793
Зарегистрирован: 08 июл 2009, 22:47
Имя: Анастасия
Откуда: Алексин, Горушки
Контактная информация:

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Добрая Фея »

Какая вкуснятина, слюнями можно захлебнуться! :bra_vo: :co_ol: Готовится быстро. Получается вкусно. Сразу захотелось приготовить, только вот за рыбой в магазин неохота бежать

Мариша
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 21:08
Имя: Мари
Откуда: Алексин

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Мариша »

kostyn
в нашем магазине рыбы тилапии - не оказалась
а с пикшей у меня что не получилось
подскажите какую рыбку брать какую не брать

Автор темы
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28 мар 2010, 15:52
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn »

У нас в магазине почти всегда есть, но следующий раз попробую сделать с другой рыбой тогда отпишусь.

Мариша
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 07 мар 2011, 21:08
Имя: Мари
Откуда: Алексин

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Мариша »

Ну что там? как с другой рыбой побывали приготовить?

Автор темы
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28 мар 2010, 15:52
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn »

Нет пока с другой не пробовал, но как только так сразу напишу :)
Ответить

Вернуться в «Кулинарный раздел»