Доброе утро, Алексин!
-
- Сообщения: 1759
- Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:15
- Имя: Ольга
- Откуда: Алексин
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 23 раза
Вот рецепт Шарлотки, он совершенно без масла.
Классический рецепт шарлотки:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
4-5 яблок (яблок в шарлотке много не бывает, можно еще парочку добавить), лучше брать кисло-сладкие яблоки, с Антоновкой или Славой победителя всегда получается очень здорово.
Вы можете добавить в тесто ванильный сахар, цедру апельсина или лимона, другие фрукты, все, что вам нравится. Так же часто в тесто кладут сметану, где-то полстакана, иногда заменяя ею 3 яйца, т.е. вместо трех яиц кладут сметану.
Классический рецепт шарлотки:
1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом
4-5 яблок (яблок в шарлотке много не бывает, можно еще парочку добавить), лучше брать кисло-сладкие яблоки, с Антоновкой или Славой победителя всегда получается очень здорово.
Вы можете добавить в тесто ванильный сахар, цедру апельсина или лимона, другие фрукты, все, что вам нравится. Так же часто в тесто кладут сметану, где-то полстакана, иногда заменяя ею 3 яйца, т.е. вместо трех яиц кладут сметану.
И не надо ждать, пока наступит счастье, – возьми и наступи на него сама…
-
Автор темы - Сообщения: 4360
- Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
- Имя: Татьяна
- Благодарил (а): 55 раз
- Поблагодарили: 52 раза
Оль, значит это был какой-то другой пирог
Меня больше удивило, почему срезу в трех специализированных магазинах (один из них большой маркет) не обнаружилось такого простого продукта.
Я потом чуть подальше прошлась и купила за 20 руб. А вчера прихожу в маркет смотрю, а там тот же самый маргарин за 40 руб. А Вы говорите проезд дорогой, "тут людям жрать нечего" ...скоро будет :write2:
Да друзья, была я тут на дне области , случайно выиграла сертификат на скидку в 30% на прохождение Квеста
http://real-quest.ru/tula/
Понимаю что здесь все танкисты, но может быть есть любители ребусов? Отзовитесь! Нужно 2-3 чел
со скидкой я так понимаю будет 350 руб с носа. В общем-то меньше чем один раз в Москву съездить или в макдольнац сходить :58:
Меня больше удивило, почему срезу в трех специализированных магазинах (один из них большой маркет) не обнаружилось такого простого продукта.
Я потом чуть подальше прошлась и купила за 20 руб. А вчера прихожу в маркет смотрю, а там тот же самый маргарин за 40 руб. А Вы говорите проезд дорогой, "тут людям жрать нечего" ...скоро будет :write2:
Да друзья, была я тут на дне области , случайно выиграла сертификат на скидку в 30% на прохождение Квеста
http://real-quest.ru/tula/
Понимаю что здесь все танкисты, но может быть есть любители ребусов? Отзовитесь! Нужно 2-3 чел
со скидкой я так понимаю будет 350 руб с носа. В общем-то меньше чем один раз в Москву съездить или в макдольнац сходить :58:
-
- Сообщения: 356
- Зарегистрирован: 09 фев 2013, 01:57
- Имя: Игорь Петрович
- Откуда: Теперь из Москвы
- Поблагодарили: 18 раз
-
- Сообщения: 793
- Зарегистрирован: 08 июл 2009, 22:47
- Имя: Анастасия
- Откуда: Алексин, Горушки
- Контактная информация:
-
- Сообщения: 793
- Зарегистрирован: 08 июл 2009, 22:47
- Имя: Анастасия
- Откуда: Алексин, Горушки
- Контактная информация: