Завод глубокой переработки молока «ЛактоПром»

Все новости строительства и реконструкции города, вопросы индивидуального жилищного строительства и прочие.
Ответить
Аватара пользователя

Автор темы
Hartamon
Сообщения: 1635
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 15:04
Имя: Влад
Откуда: Тула
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 28 раз

Завод глубокой переработки молока «ЛактоПром»

Сообщение Hartamon »

Еще один свежий проект - строительство нового молокозавода мощностью обработки 180 тонн в сутки рядом с Суходольским кузнечно-прессовым и ДОКом промплощадки Никулинская. Планируется наладить выпуск масла, лактозы, молочных жиров, козеина и пр. Подрядчиком выступает новосибирский "БАУ Микс". Объем инвестиций по проекту – 2,7 млрд. руб. Общее количество создаваемых рабочих мест – 120.

План расположения нового и существующих производств. Промзона потихоньку начинает напоминать именно промзону, а не пасторальный пейзаж, по случайности обозванный какой то там "промплощадкой".
1.jpg
Генплан заводской территории, сверху дорога Алексин-Ново Клейменово.
По состоянию на лето этого года строительство еще не начиналось, так что фото я не делал. Схема с сайта проекта, там же можно увидеть и различные технологические подробности будущего производственного процесса http://lactoprom.ru/
2.jpg
2.jpg (88.45 КБ) 698 просмотров
© Kaiser Ferdinand
Аватара пользователя

Автор темы
Hartamon
Сообщения: 1635
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 15:04
Имя: Влад
Откуда: Тула
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 28 раз

Завод глубокой переработки молока «ЛактоПром»

Сообщение Hartamon »

Реализуемые технологии
  • Мембранная обработка молока, с использованием всех типов мембран существующих на сегодняшний день в мире от лидера MMS AG (Швейцария)
  • Изомеризация или гидрогенизация углеводных сиропов на базе нативного молочного сахара
  • Ионообменная обработка и деминерализация на полупроницаемых мембранах Ralex
  • Высокоэффективная жидкостная хроматография
  • Криогенная обработка (с использованием жидкого азота компании Щекиноазот с чистотой 99,999995)
  • Поточная вакуум ленточная сублимационная сушка
  • Тонко дисперсное измельчение до 2 мкм.
  • Нанотехнология получения обезвоженного молочного жира с концентрацией 99,8%
Аватара пользователя

Автор темы
Hartamon
Сообщения: 1635
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 15:04
Имя: Влад
Откуда: Тула
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 28 раз

Завод глубокой переработки молока «ЛактоПром»

Сообщение Hartamon »

Продукция
Первая группа – маслосодержащая.
1) Масло «Крестьянское» жирностью 72,5 %;
2) Масло сладко-сливочное жирностью 82,5 %;
3) Обезвоженный молочный жир 99,8% жирности (в международной классификации AMF).

Вторая группа - углеводные продукты.
1) Лактоза кристаллическая в виде моногидрата («чистая»);
2) Лактоза тонкоизмельченная (до 2 мкм);
3) Лактулоза кристаллическая в виде тригидратной и ангидридной форм.

Третья группа – белковосодержащие.
1) Быстрорастворимый мицеллярный казеин (в международной классификации instant МСС90);
2) Быстрорастворимый изолят сывороточных белков (в международной классификации instant WPI90).
Аватара пользователя

Автор темы
Hartamon
Сообщения: 1635
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 15:04
Имя: Влад
Откуда: Тула
Благодарил (а): 118 раз
Поблагодарили: 28 раз

Завод глубокой переработки молока «ЛактоПром»

Сообщение Hartamon »

Рынки сбыта
a4c190b56a5a296e3a14a33689cdb20e_1200x585.png
Ответить

Вернуться в «Строительство в Алексине»