Запеченая рыбка.

делимся рецептами своих лучших фирменных блюд :)
Правила форума
1. Друзья, посмотрите в список тем, может быть, схожий по тематике рецепт уже есть на форуме, тогда ваше сообщение целесообразней поместить в старую тему.
2. Если рецепт на форуме ещё не встречался или вы хотите завести раздел, посвященный кухне какой-нибудь страны, не представленной на форуме, то, милости просим, заводить новую тему.
3. При копировании рецептов с других ресурсов очень желательна ссылка на эти ресурсы или хотя бы упоминание названий использемых ресурсов.
4. Фотографии в рецепты вставляются по известной на форуме схеме.
5. Обсуждение рецептов проводится в темах, отведенных под них.
6. В кулинарной ветке форума не допускаются сообщения, абсолютно не относящиеся к кулинарной тематике.
7. За несоблюдение правил подфорума администратор или модератор может дать предупреждение или наложить бан.
Ответить
Аватара пользователя
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28.03.2010{, 15:52}
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn » 27.03.2011{, 00:05}

Решил запечь рыбу и вот что получилось.
Нам понадобится: -рыба (у меня филе тилапии)
-картошка
-лук репчатый
-помидоры
-грибы
-сыр
-сметана
-майонез
-соль,перец
-масло растительное
Вложения
DSC026811.jpg
DSC026531.jpg
DSC026571.jpg
Нарезаем лук...
DSC026601.jpg
И поджариваем до золотистого цвета.
DSC026591.jpg
Затем нарезаем картошку...
DSC026611.jpg
и выкладываем ее на смазаный маслом протвень.
DSC026631.jpg
Затем солим, перчим рыбу и кладем поверх картошки.
DSC026641.jpg
Рыбу смазываем сметаной.
DSC026661.jpg
Сверху кладем поджаренный лук,
DSC026691.jpg
нарезанные помидоры,
DSC026721.jpg
грибы,
DSC026741.jpg
опять выкладываем картошку и смазываем майонезом.
DSC026761.jpg
Сверху трем сыр.
DSC026771.jpg
Заворачиваем в фольгу
DSC026791.jpg
Ну и в разогретую духовку на 40 мин. И вот что получилось.
DSC026821.jpg
Приятного аппетита!

Александр
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: 05.10.2007{, 07:46}
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Александр » 27.03.2011{, 07:41}

получилась рыба "по французки"

А вообще. всё замечательно. Тёзка-ты кто?
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/

ALiKA
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 22.05.2008{, 08:49}
Имя: Татьяна

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение ALiKA » 27.03.2011{, 08:08}

Все записала рецепт, пошла добывать ингредиенты.

Рецептик морковки можно?
Изображение

Аватара пользователя
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28.03.2010{, 15:52}
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn » 27.03.2011{, 09:35}

Морковка по корейский, покупная уже готовая, покупаю в магазине очень вкусно делают, рецептика у меня нет не разу не делал.

ALiKA
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 22.05.2008{, 08:49}
Имя: Татьяна

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение ALiKA » 27.03.2011{, 10:13}

kostyn писал(а):Морковка по корейский, покупная уже готовая, покупаю в магазине очень вкусно делают, рецептика у меня нет не разу не делал.
так и подумала :)
мы сами делали, но давно уже. Приправу для маринада готовую брали
Изображение

Александр
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: 05.10.2007{, 07:46}
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Александр » 27.03.2011{, 10:21}

kostyn писал(а):покупная уже готовая,
Ну это уже не интересно. :cry_ing:
Только Hand Made :co_ol:
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/

Аватара пользователя
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28.03.2010{, 15:52}
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn » 27.03.2011{, 10:31}

Наверное так вкусно как они делают у меня не получится, хотя как-нибудь попробую сделать.

Александр
Сообщения: 2796
Зарегистрирован: 05.10.2007{, 07:46}
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Александр » 27.03.2011{, 11:17}

kostyn писал(а):хотя как-нибудь попробую сделать.
Вот!!!
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/

Аватара пользователя
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28.03.2010{, 15:52}
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn » 27.03.2011{, 11:24}

:a_g_a:

Добрая Фея
Сообщения: 820
Зарегистрирован: 08.07.2009{, 22:47}
Имя: Анастасия
Откуда: Алексин, Горушки
Контактная информация:

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Добрая Фея » 27.03.2011{, 16:40}

Какая вкуснятина, слюнями можно захлебнуться! :bra_vo: :co_ol: Готовится быстро. Получается вкусно. Сразу захотелось приготовить, только вот за рыбой в магазин неохота бежать

Мариша
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 07.03.2011{, 21:08}
Имя: Мари
Откуда: Алексин

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Мариша » 04.04.2011{, 20:11}

kostyn
в нашем магазине рыбы тилапии - не оказалась
а с пикшей у меня что не получилось
подскажите какую рыбку брать какую не брать

Аватара пользователя
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28.03.2010{, 15:52}
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn » 04.04.2011{, 22:23}

У нас в магазине почти всегда есть, но следующий раз попробую сделать с другой рыбой тогда отпишусь.

Мариша
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 07.03.2011{, 21:08}
Имя: Мари
Откуда: Алексин

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение Мариша » 27.04.2011{, 21:44}

Ну что там? как с другой рыбой побывали приготовить?

Аватара пользователя
kostyn
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 28.03.2010{, 15:52}
Имя: Александр
Откуда: Алексин-Москва

Re: Запеченая рыбка.

Сообщение kostyn » 29.04.2011{, 18:49}

Нет пока с другой не пробовал, но как только так сразу напишу :)

Ответить

Вернуться в «Кулинарный раздел»