Первый кулинарный конкурс

делимся рецептами своих лучших фирменных блюд :)
Правила форума
1. Друзья, посмотрите в список тем, может быть, схожий по тематике рецепт уже есть на форуме, тогда ваше сообщение целесообразней поместить в старую тему.
2. Если рецепт на форуме ещё не встречался или вы хотите завести раздел, посвященный кухне какой-нибудь страны, не представленной на форуме, то, милости просим, заводить новую тему.
3. При копировании рецептов с других ресурсов очень желательна ссылка на эти ресурсы или хотя бы упоминание названий использемых ресурсов.
4. Фотографии в рецепты вставляются по известной на форуме схеме.
5. Обсуждение рецептов проводится в темах, отведенных под них.
6. В кулинарной ветке форума не допускаются сообщения, абсолютно не относящиеся к кулинарной тематике.
7. За несоблюдение правил подфорума администратор или модератор может дать предупреждение или наложить бан.

Zlatenika

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Zlatenika » 11 фев 2011, 14:28

да пусть будут натюрморты. Вполне себе фото еды)) Я бы за красивое фото натюрморта впрлне проголосовала))
Я статья про фотографирование еды и правда классная! :)


Zlatenika

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Zlatenika » 11 фев 2011, 14:35

а вот так снимает еду мой знакомый тульский фотограф :) Мне очень нравится!
http://vkontakte.ru/album1774138_120671300 Надеюсь, альбом незакрытый))


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 11 фев 2011, 18:17

Zlatenika писал(а):да пусть будут натюрморты. Вполне себе фото еды)) Я бы за красивое фото натюрморта впрлне проголосовала))
Я статья про фотографирование еды и правда классная! :)
Ну тогда в таком конкурсе ,пожалуй, приму участие! А то стыдно кому признаться, я страсть как не люблю готовить :smu:sche_nie:
Изображение


Александр
Сообщения: 2856
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Александр » 11 фев 2011, 18:56

ALiKA писал(а): все натюрморты исключаются
злые вы :ny_tik:
Александр aka Kockul "Всегда и везде"
сайт: http://kolupanovo.jimdo.com/


Александр
Сообщения: 2856
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Александр » 11 фев 2011, 19:00

ALiKA писал(а): я страсть как не люблю готовить
Папье маше, правильный свет, ракурс, фокус...... Тань, у тебя всё получиться. ::yaz-yk:


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 11 фев 2011, 19:06

Александр писал(а):
ALiKA писал(а): все натюрморты исключаются
злые вы :ny_tik:
Ну вроде как народ не против. Пусть будут натюрморты (про еду естественно).
Только вот в этом случае, как раз табличка с логотипом сайта, наверно не обязательна :)


Александр
Сообщения: 2856
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Александр » 11 фев 2011, 19:35

ALiKA писал(а):не обязательна
Нет уж. фих вам. Раз табличка, значит везде (на конкурсе)


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 11 фев 2011, 19:47

:D Хорошо пусть будет табличка!
А вообще в этом разделе у нас "Добрая фея" главная вот как она скажет так и будет!!!


Добрая Фея
Сообщения: 820
Зарегистрирован: 08 июл 2009, 22:47
Имя: Анастасия
Откуда: Алексин, Горушки
Контактная информация:

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Добрая Фея » 12 фев 2011, 22:43

ALiKA писал(а):А вообще в этом разделе у нас "Добрая фея" главная вот как она скажет так и будет!!!
. Спасибо конечно!
как вы тут все запутали :kli_ny: Без бутылки не разберешься. Если уж решили, что на фото должен быть логотип сайта - пусть будет! А остальные правила пусть остаются без изменений. Натюрморт разрешается только с использованием живого блюда, то есть свежеприготовленного.
Хотя, Александр, описание вашего натюрморта с дополнениями Ольги вызвало обильное слюноотделение. :co_ol:
Ну мы потом лучше еще один конкурс проведем "кулинарный натюрморт", если конечно народ согласится. Или можно одновременно два конкурса проводить. Вы как?

Аватара пользователя

Пенелопа
Сообщения: 1774
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 13:15
Имя: Ольга
Откуда: Алексин
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 7 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Пенелопа » 12 фев 2011, 23:13

Можно и в одном конкурсе провести, разделив на номинации.Допустим, "Рецепт" "Натюрморт" или ещё как-нибудь обозвать. :smu:sche_nie:
И не надо ждать, пока наступит счастье, – возьми и наступи на него сама…


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 12 фев 2011, 23:40

В галереи нет возможности голосовать по двум номинациям.


Александр
Сообщения: 2856
Зарегистрирован: 05 окт 2007, 07:46
Имя: Александр
Откуда: с.Колюпаново
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Александр » 13 фев 2011, 08:12

Я вот тоже про номинации думал, думал и подумал, что для первого раза пойдёт как пойдёт. А дальше видно будет. Вот


Zlatenika

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Zlatenika » 17 фев 2011, 11:03

Про кулинарные натюрморты тема хорошая, но, мне кажется,в сё-таки отдельная. Ибо если соединить их вместе с блюдами, то тогда не понятно что мы оцениваем. ))
Я всё-таки за то, чтобы оценивалась как удачная фотография еды, так и "интересность" (т.к. сложности на фото не всегда видно) блюда.


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 17 фев 2011, 23:31

Значит так
1.в центре фотографии (не в смысле в центре кадра, а в смысле главный объект на фото) должно быть приготовленное блюдо.
прим. Порезанное яблоко -считается приготовленным блюдом
2. В кадре (не на кадре) должна быть надпись aleksin-city.info, выполненная любым приятным для вас способом
3. Блюдо можно просто сфотографировать, а можно с фотографировать с учетом знаний правил и техники фотографирования (можете даже нанять профессионального фотографа :D )
4. По желанию, в описании к блюду можете разместить рецепт приготовления
5. По желанию можно покадрово заснять весь процесс приготовления, но на конкурс выкладываем только последний кадр (т.е фото готового продукта)
(процесс приготовления блюда в фото можно будет выложить, после окончания конкурса в подходящей теме)


Добрая Фея
Сообщения: 820
Зарегистрирован: 08 июл 2009, 22:47
Имя: Анастасия
Откуда: Алексин, Горушки
Контактная информация:

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Добрая Фея » 18 фев 2011, 09:02

Отлично, Танюш! Четко ясно и понятно. Все сразу встало на свои места


Добрая Фея
Сообщения: 820
Зарегистрирован: 08 июл 2009, 22:47
Имя: Анастасия
Откуда: Алексин, Горушки
Контактная информация:

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Добрая Фея » 26 фев 2011, 22:02

Я сегодня готовила курицу и забыла ее сфоткать :cry_ing: :cry_ing: :cry_ing: А она так аппетитно выглядела! :-(


Zlatenika

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Zlatenika » 28 фев 2011, 10:21

у меня часто бывает, что не забываю, а не успеваю :D


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 09 мар 2011, 09:50

И так открыто голосование в конкурсе "Кулинарные шедевры"

http://aleksin-city.info/forum/gallery/ ... lbum_id=71

Напомню, что оцениваем в первую очередь красоту и аппетитность внешнего вида приготовленного блюда, т.к возможности оценить вкус и сложность приготовления у нас нет

голосование продлится до 18 марта
Как голосовать?
подробности здесь
http://aleksin-city.info/forum/viewtopi ... =36&t=3437


Автор темы
ALiKA
Сообщения: 4599
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение ALiKA » 18 мар 2011, 08:13

Мне приятно с утра пораньше поздравить Победителей конкурса "Кулинарные шедевры"

Исходя из полученного среднего балла

1 место
kostyn(Александр)
Оценка 9.4 (5 голосов)
Изображение

2 место
ALiKA(Татьяна)
Оценка 9.11 (9 голосов)
Изображение

Спасибо всем, кто выбрал и проголосовал за мой "Шедевр" :D
Надо признаться, что работа была представлена на конкурс, для общего так сказать антуражу
и даже не планировалась, попадание в число победителей

и 3 место почетное место
у Пенелопы(Ольги)
Оценка 8.86 (6 голосов)
Изображение

Общий итог

на конкурс прислан 21 шедевр от 8 участников
максимальное число голосов за одну работу 9
(это тоже приятно отметить, т.к в первом нашем конкурсе голосование прошло очень вяло)


Shtusha
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 21:36
Имя: Shtusha
Откуда: Алексин

Re: Первый кулинарный конкурс

Сообщение Shtusha » 18 мар 2011, 08:25

Поздравляю победителей!!! :ya_hoo_oo:

Предлагаю следующий раз подобный конкурс проводить с дегустацией всего, таго, что участники присылают на конкурс :ps_ih: .

Ответить

Вернуться в «Кулинарный раздел»