рецепты постных блюд

делимся рецептами своих лучших фирменных блюд :)
Правила форума
1. Друзья, посмотрите в список тем, может быть, схожий по тематике рецепт уже есть на форуме, тогда ваше сообщение целесообразней поместить в старую тему.
2. Если рецепт на форуме ещё не встречался или вы хотите завести раздел, посвященный кухне какой-нибудь страны, не представленной на форуме, то, милости просим, заводить новую тему.
3. При копировании рецептов с других ресурсов очень желательна ссылка на эти ресурсы или хотя бы упоминание названий использемых ресурсов.
4. Фотографии в рецепты вставляются по известной на форуме схеме.
5. Обсуждение рецептов проводится в темах, отведенных под них.
6. В кулинарной ветке форума не допускаются сообщения, абсолютно не относящиеся к кулинарной тематике.
7. За несоблюдение правил подфорума администратор или модератор может дать предупреждение или наложить бан.
Ответить

Автор темы
Zlatenika

рецепты постных блюд

Сообщение Zlatenika » 23 мар 2009, 16:45

а поделюсь-ка я рецептами некоторых любимых нашей семьёй постных блюд

Салат "Легкий"
Банка красной фасоли в собственном соку
Зелёный салат
Китайский салат (количество салата регулируем каждый раз по-разному)
ржаные хлебцы "Fazer" (в СПАРе продаются)
петрушка, укроп, кинза (по желанию)
майонез

Листья салата порвать руками, выложить в миску. Хлебцы мелко поломать и выложить вместе с процеженной фасолью в миску. Полить майонезом, перемешать. Сразу же (!) подавать, иначе хлебцы размокнут.


Салат "из никто" :) (очередная постная альтернатива Оливье)
Банка зелёного горошка,
банка резаных маринованных шампиньонов
китайский салат
варёный картофель в мундире
зелёный лук
укроп
петрушка
свежий и солёный огурец
майонез

Что режется - порезать, все перемешать и заправить майонезом.

Гречка с грибами и оливками
гречка
грибы (сухие, свежие (шампиньоны или вешенки) или вареные)
лук
оливки

Сварить гречку обычным способом, обжарить грибы с луком, посолить, поперчить. Добавить гречку, перемешать и потомить на малом огне. Выложить на тарелку вместе с оливками.
Очень вкусно![/b]


ALiKA
Сообщения: 4593
Зарегистрирован: 22 май 2008, 08:49
Имя: Татьяна
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 13 раз

Сообщение ALiKA » 24 мар 2009, 07:28

Надо будет попробовать :P


Егоровна
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 20 фев 2009, 13:28
Имя: Люся
Откуда: Алексин

Сообщение Егоровна » 24 мар 2009, 13:07

Гречка с грибами
это интересно


Автор темы
Zlatenika

Сообщение Zlatenika » 24 мар 2009, 14:14

очень люблю гречку и перловку. Будет время, расскажу, как готовлю перловку.

Ответить

Вернуться в «Кулинарный раздел»